Grégoire Hambourg este fondatorul și directorul general al Five Keys, un furnizor de top de servicii de achiziții FF&E (mobilier, instalații și echipamente) și OS&E (consumabile și echipamente operaționale) pentru industria globală a ospitalității. Cu peste 20 de ani de experiență în managementul lanțului de aprovizionare și achiziții, Grégoire a condus proiecte strategice în Europa, Asia și Africa în cadrul sectorului hotelier.

Înainte de a fonda Five Keys, Grégoire a fost director de ospitalitate la Batipart Group, unde a gestionat operațiunile și achizițiile pentru ONOMO, un grup hotelier pan-african de lifestyle cu 25 de hoteluri deținute de Batipart Group. Cariera sa include, de asemenea, funcții de conducere la Korian Group și Sodexo.

Grégoire deține o diplomă de licență în managementul ospitalității de la EHL Hospitality Business School.

Atunci când nu călătorește în jurul lumii, îi place să petreacă timp cu cei patru copii ai săi și să joace rugby.